Với chủ đề ứng dụng Công nghệ sinh học, các báo cáo tại Hội thảo nêu bật được tầm quan trọng của Công nghệ sinh học trong ứng dụng sản xuất protein tái tổ hợp từ Escherichia coli, phát triển liệu pháp vắc-xin trong phòng chống bệnh sốt xuất huyết ở người, bệnh cầu trùng ở gà, tiêu chảy ở ở lợn, tách chiết hoạt chất kháng khuẩn từ cây nha đam có nguồn gốc từ Việt Nam và Mỹ, phát triển các chỉ thị phân tử trong chọn giống cây mướp và phân giải phế phụ phẩm bằng enzyme tái tổ hợp.

Bên cạnh hoạt động báo cáo tham luận chuyên môn, Hội thảo là dịp để các nhà khoa học trong và ngoài Đại học Huế gặp gỡ, trao đổi và tìm kiếm cơ hội hợp tác.